Buku ini cukup lama digagas oleh Bung Karno sejak pertengahan tahun 1950, hal ini dilakukan bung Karno karena ia membaca riset yang dikeluarkanOrganisasi Pangan Sedunia (Food and Agriculture Organization) yangmenyebut Indonesia dalam 50 tahun kedepan akan terancam krisis pangan, kemudianBung Karno merancang sebuah politik pertahanan pangan yang dituangkan dalam bentuk buku dan diberi nama Mustikarasa, setelah gagal terbit karena peristiwa G30S PKI dan mengakibatkan pemerintahan Soekarno dijatuhkan akhirnya Buku Mustikarasa dapat terbit pada tahun 1967 dengan bantuan sejarawan JJ Rizal dan menjadi salah satu buku peninggalan/warisan Bung Karno yang berisi 1.600 lebih resep masakan nusantara,Mustikarasa merupakan satu-satunya buku resep yang dikeluarkan pemerintah untuk kedaulatan pangan Indonesia.
Sinopsis
Buku Mustikarasa dengan tebal 1.200 halaman dan masih menggunakan ejaan lama karya Bung Karno ini tidak hanya berisi resep Nusantara. Bung Karno menekankan pentingnya diversifikasi pangan dengan memanfaatkan sumber daya lokal seperti sorgum, jagung, ketela, dan sagu yang bertujuan menyelamatkan Indonesia ke depan dari krisis pangan. Selain resep, buku ini juga membahas bahan makanan, kandungan gizi,informasi takaran saji, cara pengolahan, serta pemanfaatan tanaman dan hewan, bagian-bagian hewan yang bisa dimanfaatkan, hingga alat atau perlengkapan untuk memasak, dan masih benyak lagi. Penjelasan cara masaknyapun dibuat sederhana dan singkat.
Daftar Isi
Menu masakan nusantara jadi bahan dan alat mudah dicari π
Cocok untuk para konten cretaor muda yang bingung cari ide konten nih π
Cocok untuk para Bunda yang ingin bernostalgia dengan masakan tempo dulu π
Ga perlu bingung mau masak apa karena tersedia ribuan resep Nusantara π
Menu yang tersaji tidak hanya makanan berat, minuman, kue ,jajanan pasar, bahkan sambalpun ada π«£
Berapa Harga Buku Ini?
Dapatkan harga promo buku Hardcoveruntuk pemesanan hari ini
650.000
299.000
ISI DATA PEMESANAN πππ
Jumlah
Mohon dipilih
Telepon
Nama
Kota/Kabupaten
Provinsi, Kota, Kecamatan
Alamat
Metode Pengiriman
β
Metode Pembayaran
Bayar di Tempat
`Selesaikan Order
Buku Cetak Mustikarasa - Warisan Soekarno
299,000
Total
Rp 299.000
`Selesaikan Order
Berat buku hampir 2kg jadinya ongkir lumayan mahal π
Ada diskon cashback untuk pembeli via transfer π
100% uang kembali apabila produk tidak dikirim π
Langsung dikirim tanpa PO π
Testimoni Pembeli
Lebih tebal ternyata bukunya ya,gambarnya terang ,tulisannyapun terang
Ranti Wijayanti
Buku sudah dibaca dan sangat jelas isinya meski ejaan lama
Nurdiana
Buku sesuai harapan dan dibungkusnya rapi π
Yos Hefranandi
Katanya di buku ini Soekarno mendokumentasikan resep2 nusantara. Tidak menyesal beli ini krn rasanya seperti memiliki harta karun nusantara tak ternilai yg harus dijaga. Resep2 sgt banyak dr berbagai daerah. Belum tahu apa sanggup memasak semuanya tapi yg jelas buku ini sangat lengkap resepnya (walaupun pakai ejaan lama)
Lena Septiani
Isinya bukan cuma sekedar menu, tapi ada sejarahnyaπ
Pak Toro
Social Media
@2026 hardjie Inc.
Koneksi internet Anda sedang bermasalah, mohon coba gunakan jaringan lain.Tutup